Brauereikultur im EN-Kreis

Die Brauereikultur bei uns im Kreis ist kaum noch existent. Anfang des 20. Jahrhunderts gab es noch zahlreiche Brauereien. Die mussten alle nach und nach schließen, zuletzt die Brauerei Schwelm 2011. Jetzt gibt es nur noch zwei Kleinbrauereien - das Norschibräu in Gevelsberg und das Breckbräu in Breckerfeld.


© Stadtverwaltung Schwelm / Heike Rudolph

Das Bierbrauen ist ein langer Prozess

Unser Kollege Marc Zenkert hat Marcus Niehaus und Thorsten Hilker mal über die Schultern geschaut. Die beiden betreiben das Breckbräu in Breckerfeld.

© Radio Ennepe Ruhr
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