Einkaufsverhalten bei uns hat sich geändert

Die Menschen schauen beim Einkaufen von Lebensmitteln immer mehr aufs Geld - das sagt der Einzelhandelsverband Südwestfalen. Die Kunden kaufen zurückhaltender ein, im Mai habe sich sich das nochmal verstärkt. Dazu kaufen die Kunden anders ein, sagt Anja Gröne-Nolte vom Einzelhandelsverband Südwestfalen:

Verbraucher achten viel mehr auf Angebote und Eigenmarken. Wir haben auch ganz klar eine Tendenz nach saisonalen und regionalen Produkten, weil es halt einfach ökonomischer ist und auch ökologischer. Dazu sehen wir auch einen Rückgang von Spontankäufen, es werden also nicht mehr so viele Zusatzeinkäufe gemacht. Der Kunde überlegt genau, was will ich vielleicht diese Woche kochen?

Im Schnitt sind Lebensmittel in Deutschland seit 2019 um 37 Prozent teurer geworden - das zeigt eine Studie der Europäischen Zentralbank.