Wie geht es der Gastro nach drei Jahren Pandemie?

Veröffentlicht: Mittwoch, 22.03.2023 06:54

Nach drei Jahren Pandemie ist die Gastronomie in unseren Städten mit einem blauen Auge davon gekommen. Das sagt der stellvertretende DEHOGA-Hauptgeschäftsführer Lars Martin im Gespräch mit Radio Ennepe-Ruhr. Dazu hätten in Zeiten der Lockdowns auch die staatlichen Hilfen wie Überbrückungs- und Kurzarbeitergeld sowie die Mehrwertsteuer-Reduzierung beigetragen, so Martin. Seit dem vergangenen Sommer bereiten die Folgen des Ukraine Kriegs wie die Inflation und die Energiepreise der Branche allerdings neue Sorgen. Zudem besteht seit Corona immer noch ein gravierender Arbeistrkräftemangel.